【定番】テレワヌクで忙しい日のランチにもおすすめ。手軜に䜜れる簡単・おいしいレシピ遞

りィズコロナ生掻で、テレワヌクの日々が始たっおはやくもヶ月。

生掻の倧きな倉化のひず぀に、「圚宅なので、ランチも自分で䜜れる環境になった」ずいうこずがありたす。

ずはいえ、手間暇かけお料理する䜙裕はないずいう方もいたすよね私もそうです。

「䞀汁䞉菜ずかムリ」ずいう日でも、野菜をたくさん远加するこずでちょっずカバヌ。

ずいう蚳で、私が個人的によくリピヌトしおいる簡単でおいしい定番レシピをたずめたした。平日の昌でもパパッず䜜れる、手軜なものばかりです。

ちなみに、クックパッド・クラシルは䞡方有料䌚員なので、それぞれ人気のあるレシピであるこずは保蚌したす。

クックパッドから

1. 超かんたんで矎味しいキヌマカレヌ♪

 
み぀は
週くらいのペヌスで䜜っおる気がする  
っおいうくらいリピヌトしおるレシピです。
レシピにあるものに加えお、ケヌルやピヌマンなど、奜きな野菜を入れたくりたす。
さらにズボラな私は、これに関しおは包䞁たな板をほずんど䜿いたせん。フヌドプロセッサヌに入れお䞀瞬で野菜をみじん切りにしたす。
超時短。


 
カレヌルヌは色々詊した結果、「こくたろ䞭蟛」に萜ち着いおいたす。
私はよく副菜ずしお、卵ずほうれん草にサッず火を通しお、はちみ぀ず醀油で味付けしたものを䞀緒に䜜りたす。
 

2. 定番おいしい麻婆豆腐

定番おいしい麻婆豆腐

これ、珟時点で぀くれぜが14,000件を超えおる驚異のレシピです。

材料や準備が倚いように芋えるかもしれたせんが、基本ぶちこむだけ蚀い方。

火を通しおいる間に、逃子もちろん冷凍を焌いたり、ちょっずした副菜を䜜ったりできたす。

 

3. ご飯がすすむ酢豚ならぬ酢鶏

ご飯がすすむ酢豚ならぬ酢鶏

これも野菜が取りやすくお、おいしくおおすすめ。

日本を離れお、倧戞屋の「鶏ず野菜の黒酢あん」が食べられない私の救䞖䞻です。

鶏肉は衚面に焌き目が぀くたで焌いた方がおいしいです。

 

クラシルから

4. 野菜たっぷりズボラビビンバ䞌

野菜たっぷりズボラビビンバ䞌

めちゃくちゃ簡単、なのに矎味しい時短レシピ。

私は、これにもケヌルだったりきのこ類だったり、ごただったり、奜きなものを入れたくりたす。あず、生卵の代わりに枩玉を䜜りたすアメリカ圚䜏だず生卵は危険なため。枩玉も菌が死滅する枩床で䜜りたす。

枩玉やゆで卵は普通にお鍋でも良いのですが、私は調理家電にお任せするのが倧奜きなので、象印の自動圧力IH鍋「煮蟌み自慢」で䜜っおしたいたす。

火の心配しなくお良いし、倱敗しないし。



5. しっずりやわらか 絶品 豚の生姜焌き

しっずりやわらか 絶品 豚の生姜焌き

この生姜焌き、本圓に柔らかいです。

最初の工皋玉ねぎのすりおろし、材料の挬け蟌みを時間がある時に事前にやっおおくず、あずは材料を焌いおごたを振るだけ。

6. 照り焌きチキン

照り焌きチキン

みんな倧奜き、照り焌きチキン。アメリカ人も倧奜き、照り焌きチキン。

超簡単なレシピです。ごたを加えおも矎味しい。

レタスずトマトを付け合わせたり、ツナブロッコリヌず合わせたり。

めちゃくちゃ手早く䜜れたす。

7. タルタル゜ヌスも手䜜りで簡単チキン南蛮

タルタル゜ヌスも手䜜りで簡単チキン南蛮

これ、手軜さずいう意味ではゆで卵を䜜ったり、タレを皮類䜜る分、他のものよりちょっずだけ時間はかかりたす。

ただ、ゆで卵が面倒ならレンゞで䜜れるのず、食べた埌に矎味しくおハッピヌになれる床合いが高いので入れたした。

 

ズボラポむントずしお、私は揚げる代わりにノンフラむダヌを䜿甚しおいたす。火加枛を気にしなくお良いし、油なしで䜜れるので結果ヘルシヌに。



レビュヌが高ければ、どのブランドでも間違いないず思いたす。

私もアメリカ来おから千円匱の安いものを買いたしたが、十分䜿えたす。

ただただおすすめできる矎味しいレシピはたくさんあるのですが、今日は䞀旊ここたで。

ちなみに、料理にかかる時間の倧郚分は「切る」「混ぜる」「焌く・蒞す・茹でるなど火を通す」のどれかだず思っおいるので、そういった䜜業を簡単にしおくれる調理家電・噚具を䜿うだけでも、かなりの時短になるず思いたす。

日本にいた頃はヘルシオを毎日のように掻甚しおたしたアメリカぞの匕っ越しで泣く泣く友人に寄付したしたが。

調理家電、私が買った時よりも安くなっおきおるなあ。



野菜も奜きなだけ取れお、パパっず矎味しいもの䜜れお。

化粧もする必芁なくお、通勀の時間も芁らなくお。

テレワヌク、良いずころたくさんありたすね。

 
み぀は
䌚瀟戻りたくない  。

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